2021年を振りかえって(長文)
2021年12月31日
こんばんは。
ヒトの店長です。よくブログもご覧になった上でお越しくださる方がいるのですが全く更新しておらず申し訳なくおもっておりました。最終営業日も終わりましたので一気に振り返っていこうと思います。
文章は得意ではないので読みづらいかもしれませんがとてもお時間があります方はお付き合いくださいませ。
新年が明け営業をしたもののコロナの状況が悪化して1日だけ営業して休業へ(涙)
さて今年も始まるぞー!と思ったんですけどね……ここから2月は丸々休業3月最終週からまたスタートしています。
その間はお客様がパーテーションを作ってくれたり、おうちdeとおまわりというツイキャスでライブ配信をしたり、オンラインでみんなで勉強する会などをひらいていました。
なんとこの時間の中でお客様がお店のLINEスタンプを作成してくれました(歓喜
https://line.me/S/sticker/14464804/?lang=ja&utm_source=gnsh_stickerDetail
そして、3月も1回だけ営業しています。
4月は丸一ヶ月久々の営業。春グッツも可愛いです!
むらいさきさん、いつもありがとうございます。
人気メニューとなったレモントーストアイリッシュシロップがけもこのときに爆誕しています。ご近所さんがよもぎ団子セットを持ってきてくれて一緒にこねこねしたのもこの時期です。いつも気にかけてくださるとても優しいおばあちゃんです。
そしてお客様が多くいらっしゃる5月、また緊急事態宣言にともない完全休業(涙)
その間はまたおうちdeとおまわりで皆様と交流を続けながら、梅シロップの仕込みをしたり、ごみひろいや、新しい商品コラボをしたりしていました。
それから本当にこの頃誰とも会わず引きこもっていたのでなにか楽しいことを、と、ウズチャンとおうちキャンプにはまっていました。
あとなぜか占い師になろうとしてタロットも学んでますね。(挫折してます
休業は悲しかったですがなんだかんだ楽しんでましたね(笑)
そんなこんなで6月最終週に再度スタートし、お客様たちに再開のお祝いをしていただきました。とても嬉しかったです。
気づけば季節は夏へ…
こちらのショートムービーが公開になりました。お店が使われるってうれしいですね。
そして7月、お店が飛ぶのではないかというくらいの雨風のあとまさかのダブルレインボーがみれて、居合わせたお客様みんなで感激を共有しました。
これはすごい!
それから忘れもしない7月18日、当店のある留浦地区で快晴にも関わらず大規模な土砂崩れがありお昼にお客様がたくさんいるなか停電。
奇跡的にお客様のなかに電気やさんがいて(!)みてくださり、これはなにか大きなことが起きてるのでブレーカーが落ちたとかではなさそう、まず東京電力に連絡を!と教えてくださり復旧の目処たたず。
ご来店予定の方は皆さん引き返し、ご予約の方は無理しないでくださいとお伝えしたのですが引き返してとんでもなくとおまわりをして周遊からご来店くださった方も。
ただ真夏でしたのでクーラーきかず汗だらだら、電化製品使えない、氷は溶けるなど土砂崩れは少し先の場所でしたので問題なかったですがお店のなかが大変なことに…でも何よりホッとしたのはあんな大規模な土砂崩れにもかかわらず死者などがでなかったことです。
自分も朝通ったところで突然そんなことが起きるとは。ここから10日ほど道路復旧にかかり連休などもおお店は休みになりました。
たくさん入っていたご予約をお断りして本当に申し訳ございませんでした。
そして暑いなか工事にとりかかってくれた方々にこころから感謝です。おかけで片道斜線で通れるようになりました。
ちなみにその現場は通れますがまだ工事はしています。
これはなかなかの大きな出来事でした。お客様とは結束力が生まれましたが……
そして7月といえばウズラ店長のお誕生日です。病気も怪我もなく元気に3歳を迎えることができました。
記念品は瞬時に売り切れました。
そして夏のグッツもまたかわいい!むらいさんには、毎回夏のウズチャンおねがいします、秋のウズチャンおねがいしますというざっくり過ぎる依頼しかしていないのにかわいすぎて困ってしまうほどの作品を制作してくださいます。
夏はレモントーストをたべるウズチャンでした。↓とどいたところ
こら
8月、暑いなかお客様がこの草を全て取っ払ってくださいました。
これがこう………
涼しくなったらやろうとおもっていたのですがせっかくのきれいな景色が見えないから、と……本当にありがとうございました(涙)
小田さんと栗原さんのコンサートもありました。最高でした…
そして秋に向けてお客様がとっても増える大切な9月も完全休業しています。あとこのころワクチンを打ちました。その間もまたツイキャスでしたね。
お客様がウズチャンにくれた誕生日のアマゾンギフトでキャットタワーをつくったのもここらへんのころでした。そしてこの奇跡の一枚が(笑)
これはえびちゃんとろうとしたらこうなってしまっただけで入るつもりはなかったのかこれ以降はここに入っているのを一度もみていません(笑)
お手洗いからかえってきてみたらこうなっていて大笑いしたのを覚えています。
そして10月、皆さん大絶賛でした秋グッズ。この色が好みです!秋が楽しく過ごせます、そんな声をいただきました。
本当にかわいい………
そして10月は久々にメディアにでました。
一緒に確認。こちらです。
https://www.amazon.co.jp/dp/4835643208
実は2021年、コロナの影響で遠出ができない状況になり奥多摩ブームが起き一時期連日のようにテレビや雑誌などのメディアから取材依頼の電話がなりつづけました。
しかし私なんかがえらそうにあれですが、当店お客様が来れば誰でもいいとか増えて売上が上がればいいのではなく当店のような場を本当に求めている人に来てほしいという思いがありよっぽどのことがない限りは全てお断りをする方針にしてきました。
ただ今回お話を伺ったときにそういう雑誌ならこういう人が読むだろう、こういう人が来てくれるだろう、まだ届けられていない届けたい人に届くだろうと自分なりに考えて掲載することにしました。
結果、本当に素敵なご縁をたくさんつくっていただき、始めにコンタクトをとってくださった松井さんやとても素敵な写真をとってくださったカメラマンさんには感謝しかありません。
ちなみにこのシリーズの別の雑誌にも今後掲載予定です。決まり次第またご連絡致します。
そして秋はお陰さまで連日超満員が続きました。
紅葉もピークに
毎週お客様、そして2時間も3時間もかけて中学や高校の友達が手伝いにきてくれました。
満席ではいれなかったお客様がエプロンをつけて洗い場に入ってくださったこともありました。
閉店作業を小さなかわいいお客様が手伝ってくれたり閉店作業のためにご来店くださったり(!?)一人では到底やりきれないところたくさんの方に支えていただきました。ありがとうございました。
ハロウィーンはびっくりしました(笑)
そして11月、年内2回目のとおまわりコンサート、一瞬でチケットは売り切れました。今回は太鼓、ピアノ、歌でした!ご近所さんも招待して喜んでいただけてよかったです。
次回は2022年5月頃を予定しております。
あと自分がずっといつかやるタスクにいれて放置していたヤエーステッカーのリニューアル!お客様がデザインしてくださいました。神様……かわいすぎます
バイクのりの方、ぜひもらいにきてくださいね。
そして12月、急に真冬の寒さになりますので途中から日曜日のみの営業、閉店時間も一時間繰り上げとなりました。
1年目、もともとは20時までやってたんですよ…お店が全くなくて食べれない人が困るだろうと思ったのですが人自体がもうその時間に全く通らないので繰り上げてしまいました。
遅い時間こそが最高という方もいたかもしれないので申し訳ないなというきもちですが夏にはまたもうすこし時間を伸ばします。(19時くらいまで…?
おさるさんも12月半ばくらいまではかなりいましたが最近みないですね。寒いので冬眠でしょうか。
薪ストーブも稼働。この写真はおいもがはいっていますね。ちなみにお店のまきはお客様が廃材をもってきてくださり釘を抜いたり作業をたくさんして用意してくださっているものです。毎年ありがとうございます(涙)
きのしたべーかりーさんの出張販売も今年はたくさん来てくださり盛り上がりました。来年もよろしくお願いいたします!
そしてクリスマス
クリスマス気分満喫しました。このかわいすぎるタンブラー自分も愛用しています。
そして今年は年末特別営業もしてみました。理由は水道使わないと毎年長い休みを取るせいで水道管が破裂するからです(笑)
というはなしをしていたら素敵な東北出身のご夫婦が、凍結防止セットを段ボールにつめてもってきてくださり凍結しないための処置をしてくださり自分もレクチャーをうけました。
感動しました。
これで毎年恒例の対策したのに破裂して業者さんに来てもらい痛い出費を払うお正月とはさらばのはずです……
そして最終日はここ一番の忙しさ、ご飯は3回たきました(笑)たくさんのご来店さいごのさいごまで本当にありがとうございました。
そして早締めしたあとの大掃除までたくさんの方が残ってお手伝いしてくださいました。
半泣きしながら一人であのお屋敷を3日かけてひとりで大掃除した数年前をおもうと本当に支えられているなと涙が出そうでした。
とても長くなりましたが本当は毎営業日たくさんのストーリーがあります。
それを本当は残したいのですがなかなかブログまでかけずまとめてになってしまいました。
ここにあげたこと以外にも数えきれないほどのお心遣いをいただいております。書きながら泣きそう
カフェなんて儲からないでしょ?
この台詞よくいわれるのですが、もともというまでもなく儲ける向けのビジネスではないです。座席数、立地、回転率、どう考えても奥多摩でその発想は現実的ではありません。
まず前提に本当に必要とされることがしたいとおもっています。
そしてやるからには本当に必要な人に本当の価値を提供してその対価として結果もらえるのがお金だということと、
時間をいただくというのは生きている時間をいただいていることで、とんでもなく貴重なものをいただいているとおもうので、
三ツ星シェフでもなければ内装にお金をかけたきれいなお店ではないですが、言葉でうまくいえない空間、空気感、居心地、ここについてはおいているもの、かけている音楽、パートナーとしてかかわってくださるひとなどこだわっているつもりです。
満足度はおひとりおひとりがどう感じるかなので1200%全員の人に大満足いただけるかはわからないですが、満足してもらえるように考えて出きる限りの努力はこれからもしていきたいと思っています。
もうひとつのキャリアコンサルタントというしごと、これもカフェとやっていることは同じです。誰でもできるようなことならやらない、これは自分のモットーにしていることなので、来年はまたいろいろチャレンジしていきたいとおもいます。
その先でもっと収入を増やしていけた際には、できることの幅やウズチャンや自分だけがいい思いをするのではなく困っている人たちのためにお金を使っていけるようなことをしたいです。
あとついでに、Twitterで自分のお店ではなく他のお店にいった紹介をすることが多いですが、当店遠いので、みなさんの生活圏内で素敵なお店に出会えたらまたそれは幸せなことだとおもっていますので引き続きたくさん素敵なお店を散策しにいきます!
大袈裟ですが自分にあった素敵なお店に出会うことは人生がかわるほどのことだと考えています。
悲しいことがあったときに一緒に悲しんでくれる人がいる場所、うれしいことがあったときに一緒に喜んでくれる場所、自分で自分が好きになる場所、こういうのがあるかないかは場合によっては生きるか死ぬかくらい大事ではないかと…!
私の場合は優しい人が優しいままでいられる場所は意外と多くないとこれまで感じてきましたから、ないのであればつくるという発想になりました。
ぜひこれからも優しい人が集まる優しい場所であり続けられたらとおもいます。
今年は54日しか営業していませんが(笑)来年はもっとできますように。
一年分のことを書いたのでとっても長くなりましたがいつも本当にたくさんのご来店、あたたかいお心遣いありがとうございます。
良いお年をお迎えください。
来年もよろしくお願いいたします!